JÍDELNÍ LÍSTEK

Kontakt

Hotel BerghofMapa
mapa
Nové Město 45
362 51 Jáchymov
tel:+420 353 811 145
fax:+420 353 811 145
e-mail: hotelberghof@volny.cz

Novinky

Srp
13
Poslední volná místa
čekají jen na Vás! AKCE: 4=3 nebo 7=6, na rezervace v měsících srpnu, září a říjnu 4 dny ubytování se snídaní za pouhých 1470,- Kč!

Partneři

3k-karta.cz - To nejzajímavější na severozápadě Čech v jednom balíčku

Jídelní lístek

Předkrmy

2ksŽabí stehýnka na česneku, toast95
1ksZapečený chřest se šunkou a mozzarellou69
Hemenex, kyselá okurka, chléb58

Polévky

0,25lKrušnohorská česnečka25
0,25lHovězí vývar s játrovými knedlíčky25
0,25lDomací polévka (dle denní nabídky)25

Bezmasá jídla

Smažený sýr79
Smažený hermelín89
Knedlíky s vejci55
Zeleninové rizoto65
Boloňské špagety99
Carbonara špagety90
Zapečené těstoviny s brokolicí a kuřecím masem135
Noky v sýrové omáčce s kuřecím masem125

Staročeské speciality

1ksPečené vepřové koleno, knedlík, zelí, křen, hořčice, chléb225
1ksPečená kachnička, zelí, dva druhy domácího knedlíku165
Guláš s knedlíkem105
Vepřová pečeně, houskový knedlík, zelí105
Domácí uzené s bramborovým knedlíkem, špenát105
Husí stehýnko, zelí, špekový knedlík165
Domácí svíčková, houskový knedlík155

Speciality hotelu Berghof

200gŠpíz Berghof (vepřové maso, šunka, sýr), arabský brambor189
200gJelení medailonky se švestkovou omáčkou, š´touchaný brambor172
Domácí cheesburger, koktejlové hranolky109
Jelení guláš, špekový knedlík165
Manfredův mls, smažená kuřecí rolka, plněná nivou a šunkou, vařený brambor160
Mix gril pro 2 osoby/ několik druhů masa, grilovaná zelenina, hranolky, krokety490

Hovězí maso

200gVídeňská roštěná149
200gBiftek , houbové ragu, pikantní sos285
200gAnglický biftek/ šunka, vejce/265
Roštěná na zeleném pepři, mladé fazolky155
Tatarák / 6 ks zlatavých topinek/269

Vepřové maso

Dáblova pomsta (vepřové maso, česnek, cibule, paprika, chilli)125
Smažený řízek115
Cordon Blue135
Vepřová panenky plněná sušenými rajčaty, bylinková omáčka145
Pikantní grilovaný steak na zelených fazolkách128
Smažené česnekové řízečky140

Drůbeží maso

Smažený kuřecí řízek108
Pikantní kuřecí steak s chilli omáčkou130
Kuřecí steak na rozmarýnu128
Kuřecí steak v sýrové omáčcce s brusinkami135
Kuřecí kapsa plněná bazalkovým pestem128

Ryby a rybí speciality

1ksPstruh na másle160
Losos filet na másle s pikantní zeleninou190
Smažené rybí filety na másle119
Filátko z candáta na špenátovém lůžku195

Speciality k pivu a vínu

1ks Domácí utopenec s cibulí, chléb45
1ksKrušnohorská topinka (masová směs, pikantní zelenina, sýr)75
1ksJáchymovská pikantní klobáska s hořčicí, křenem a chlebem55
1ks Křupavá topinka s nivou45
1ksNakládaný hermelín v pikantním nálevu55
Chlebové česnekové chipsy35

Saláty

200gŠopský salát55
150gCaprese/rajčata,mozzarell, bazalka/69
150gRajčatový salát s křenovým přelivem45
150gZelný salát pikant45
200gSalat a la Šef/ míchaná zelenina, kousky křupavého kuřecího masa, dresink, strouhaný sýr/89

Dezerty

Palačinka s marmeládou a šlehačkou55
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou55
Horké lesní plody se zmrzlinou a šlehačkou65
Jablkový závin se šlehačkou a kopečkem lahodné zmrzliny45
Dezert dle denní nabídky35
Domácí lívance s jahodovou pěnou55
Domácí ovocné knedlíky/dle nabídky/, borůvková pěna55
Kopeček zmrzliny10

Přílohy

5ksHouskový knedlík25
Vařený brambor30
Opékaný brambor30
Krokety30
Hranolky30
Rýže25
Bramboráčky35
Bramborový knedlík25
Špekový knedlík30
Štouchaný brambor30
Bramborová kaše30
Tatarská omáčka, žampionová omáčka,20
Extra porce zelí20
Extra česneková topinka10
 
http://www.hotel-berghof.cz
(c) kobul 2007